Au moment de l’achat, il faut choisir des aliments frais et de belles couleurs. C’est le moment de vérifier les étiquettes pour connaître les dates de fabrication et de péremption, de même que la liste des ingrédients. Dès le retour, transférez rapidement les aliments dans le réfrigérateur, au congélateur ou à l’endroit où sont entreposés…

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